Для воспитанников отделения «Маяк» прошел мастер-класс по приготовлению жареного картофеля с шампиньонами
🍳🧑🍳 Ребята собрались в уютной кухне. Их ждал специалист по кулинарии Субаева Н.Р. Она поделилась секретами идеального блюда.
🥔🍄 Первым делом рассказала о выборе ингредиентов. Картофель должен быть рассыпчатым. Шампиньоны — свежими и упругими. Она показала, как правильно нарезать овощи. Тонкие ломтики картофеля и аккуратные пластинки грибов.
🔥 Первый этап — обжарка картофеля до золотистой корочки. Постепенно добавляем грибы. Воспитанники с интересом наблюдали за процессом и задавали вопросы.
👩🍳 Следующий шаг — финальное приготовление. Грибы выделили сок. Картофель стал мягким. Блюдо приобрело аппетитный вид. Аромат наполнил помещение.
🌿 Ребята красиво подали картофель с шампиньонами. Украсили свежей зеленью.
😋 Участники попробовали приготовленное блюдо. Все остались в восторге и получили незабываемые впечатления, и, конечно, новые кулинарные навыки.