Государственное бюджетное учреждение социального обслуживания Московской области

Комплексный центр
социального обслуживания и реабилитации "Балашихинский"

Ребята из отделения «Родничок» чтят одну добрую традицию — поздравлять с праздниками и передавать подарки самым нуждающимся во внимании, пожилым людям из отделения «Милосердия»

Сегодня участники проекта «Активное долголетие» мкр. Железнодорожный патриотического объединения «Частичка добра» посетили МАОУ СОШ N5 и совместно с учениками начальных классов приняли участие в проекте «Связь поколений»

Участники проекта «Активное долголетие» г. Балашиха с радостью открывают для себя мир йоги!

Сегодня для участников проекта Активное долголетие прошла лекция «Телемедицина: современные технологии для вашего здоровья и долголетия»

Мастер-класс «Шоу африканских барабанов» прошел в отделении «Родничок»

Для воспитанников отделения «Маяк» прошел мастер-класс по кулинарному мастерству «Бигус с рисом»

Бигус, традиционное польское блюдо — это сытное и ароматное угощение, а сочетание с капустой и рисом делает блюдо более легким и сбалансированным😋

Специалист познакомила ребят с технологией приготовления блюда. Секрет идеального бигуса кроется в длительном тушении. В процессе тушения можно добавить немного томатной пасты или соуса. Это придаст блюду более насыщенный цвет и кисло-сладкий вкус🥘

В процессе мастер-класса закрепили знания о первичной обработке овощей, отработали простые способы механической нарезки сырых овощей, повторили технику безопасности на занятиях по кулинарии, учились сервировать стол для подачи блюда🍽️

Идеальная подача бигуса с рисом — в глубокой тарелке, украсив зеленью и ложкой сметаны🍛

Бигус — это отличное выбор для семейного обеда или ужина. Он согревает душу и поднимает настроение, напоминая о домашнем уюте и кулинарных традициях✨

Бигус с рисом, приготовленный воспитанниками, получился вкусным, сытным и ароматным

Приглашаем на наши мастер-классы кулинарного мастерства!💕