В рамках проекта «Доступное домоводство» БФ «Поколение АШАН» в отделения «Маяк» прошел мастер-класс «Закуски — обманки «Мандаринки» и «Клубнички»
В рамках проекта «Доступное домоводство» БФ «Поколение АШАН» для воспитанников отделения «Маяк» прошел мастер-класс кулинарного мастерства «Закуски — обманки «Мандаринки» и «Клубнички»🍊🍓
Мастер-класс провели представитель торговой сети АШАН, волонтёр и наш друг Дубовик Наталья Анатольевна и специалист отделения Субаева Нели Раисовна👩🏻🍳👩🏻🍳
В этот раз ребят ожидал сюрприз, так как они учились готовить закуски-обманки🤫
🔪Основой для создания закусок- обманок стали самые разнообразные ингредиенты. Представьте себе, ароматные и сладкие клубнички, а на самом деле основа из сельди, лука и зелени, обёрнутые натертой свеклой и посыпанные семенами кунжута, или яркие мандаринки, а текстура из натертой отварной грудки, яиц и сыра, обёрнутые натертой отварной морковью
Приготовление закусок-обманок на первый взгляд кажется простым, но на самом деле это настоящее искусство, требующее подхода и любви к кулинарии💕
И сегодня участники мастер-класса получили не только рецепты и пошаговые инструкции, но и ценные практические навыки, которые пригодятся им в дальнейшем 📚
Мастер-класс способствовал развитию креативности и импровизации. Участники узнали, как можно экспериментировать с различными ингредиентами и техниками, чтобы создавать уникальные блюда🪄 Эти закуски не только радуют глаз, но и поражают своим вкусом, создавая настоящий праздник!
🌟Мастер-классы в отделении «Маяк» в рамках проекта «Доступное домоводство» стали традиционными и проходят уже третий год. Один раз в квартал торговая сеть АШАН предоставляет для мастерской набор продуктов для проведения занятий кулинарного мастерства с воспитанниками отделения.
🤗Выражаем сердечную благодарность БФ «Поколение АШАН» за поддержку и участие в жизни наших подопечных!