Государственное бюджетное учреждение социального обслуживания Московской области

Комплексный центр
социального обслуживания и реабилитации "Балашихинский"

В рамках доброй традиции наших стационарных отделений для пожилых людей и инвалидов состоялось поздравление Кузьминой Людмилы Александровны

Концерт «Растопим сердца» стал настоящим подарком для одиноких пожилых людей и инвалидов нашего центра

Танцевальный коллектив «Мы в танцах!» принял участие в открытом спортивно-хореографическом конкурсе-фестивале

В рамках проекта «Мамино время» в отделении «Родничок» в швейной мастерской мамы приступили к работе над очередным изделием

Ребята из семейного клуба «Аленький цветочек» вновь в Маленьком театре кукол! На спектакле «Трое в лодке»

Для воспитанников отделения «Маяк» прошёл мастер‑класс по приготовлению «Рулета из лаваша с тунцом и консервированными огурцами»

🍽️ Для воспитанников отделения «Маяк» в кулинарной мастерской прошёл мастер‑класс по приготовлению «Рулета из лаваша с тунцом и консервированными огурцами» под руководством специалиста Субаевой Нели Раисовны.

🧑‍🍳 На мастер‑классе по кулинарии ребята научились готовить рулет из лаваша с тунцом и консервированными огурцами. Это распространённая и любимая многими закуска.

🎯 Главной целью было освоить технику приготовления. Воспитанники узнали, как правильно смешивать ингредиенты. Им показали, как добиться идеальной консистенции начинки.

🫓Важным этапом стало умение работать с лавашом. Специалист продемонстрировала, как аккуратно развернуть лист лаваша. Объяснила, как равномерно распределить начинку.

🔄 Особое внимание уделили скручиванию рулета. Были даны советы, как сделать это плотно и аккуратно. Это важно, чтобы закуска выглядела аппетитно.

❄️ Ребята также узнали о важности охлаждения. Правильное охлаждение делает рулет более устойчивым. Его легче нарезать.

🔪 Завершающий этап — нарезка рулета. Показали, как получить ровные и красивые порционные кусочки.

🎉 Таким образом, на мастер‑классе было освоено простое, но вкусное блюдо. Воспитанники получили практические навыки. Они теперь смогут с лёгкостью приготовить рулет из лаваша дома. Это отличное дополнение к любому столу.

0 0 голоса

Article Rating

Главная Структура Документы Новости Контакты О нас