Официальный сайт +7 (495) 528-82-81 г. Балашиха, ул. Свердлова, д. 9 Версия для слабовидящих
Государственное бюджетное учреждение социального обслуживания Московской области

Межмуниципальный комплексный центр
социального обслуживания населения


Мастер-класс по выпеканию и украшению блинов.

12 марта на базе клуба «Активное долголетие» на территории Центральной городской библиотеки имени Ф.И. Тютчева специалисты Балашихинского отделения активного долголетия МКЦСОН (Ромашкина О.П. и Курнатова Т.А.) провели мастер-класс по выпеканию и украшению блинов. В преддверии празднования Широкой Масленицы на мастер-класс были приглашены участники программы Губернатора Московской области А.Ю. Воробьева «Активное долголетие», а также все, кто пожелал узнать секреты выпекания и красивой подачи блинов. Существует множество рецептов, но неизменно в них лишь то, что самый вкусный блин получается если в него вложить душу, и выпекать только с хорошим настроением. Праздничному настроению способствовала доброжелательная атмосфера, масленичный антураж, шутки и доступное сопровождение. Процесс выпекания блинов на электрической блиннице понравился людям пожилого возраста, привыкшим к чугунным сковородкам. Тоненькие, хрустящие блинчики выпекались за одну минуту, и тут же превращались в красивые розы, украшенные ягодами смородины, присыпанные сахарной пудрой. Участники мастер-класса отведали блины на кефире и молоке, со сметаной, медом, сгущённым молоком, клубничным вареньем и ягодами. Мастер-класс проводился с соблюдением требований Роспотребнадзора и мер пожарной безопасности.
0 0 голос
Article Rating